Prajitura cu gratii

Postat de BuniMaria in Dulciuri
25 Mai 2010 | 6352 vizualizari
Prajitura cu gratii

Ingrediente

  • 210 g. margarina     
  • 100g zahar         
  • 1ou intreg         
  • 1 galbenus        
  • 320 g faina       
  • 1varf cutit sare      
  • 4 oua      
  • 200g zahar pudra      
  • 200g nuci macinate      
  • 1 lamaie  

Mod de preparare

Se pregateste intai aluatul:Se freaca zaharul cu margarina cu un ou intreg si un galbenus,se adauga faina, sarea ,coaja de lamaie.Se framanta bine aluatul si se da  la rece o ora

Crema:se freaca cele 4 galbenusuri cu 200g zahar pudra, seadauga 200gnuci macinate,zeama de la o lamaie, albusurile batute spuma

Aluatul se imparte in 2 parti:din jumatate se intinde o foaie ,pe care se presara faina,apoi se pune crema.Din a doua jumatate se fac suluri subtiri  care se pun peste umplutura ,in forma de gratii.

Se coace la foc potrivit 20-25 min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gratii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu gratii

Postat de dena

Prajitura cu gratii

Aluatul Se freaca faina cu untul adaugand rand pe rand si celelalte ingrediente. Aluatul obtinut se da la rece 1 ora si apoi se imparte in 2 parti egale. Umplutura Galbenusurile se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.05.2010, 09:40
este rapida si cu multa nuca, yami,yami ce buna trebue sa fie
la 26.05.2010, 10:25
la 26.05.2010, 13:30
E delicioasa si foarte rapida ! BuniMaria mai pastreaza o bucatica si pentru mine, o trimiti virtual si spun sarut mana, de acum .
la 26.05.2010, 22:40
sunt asa de sigura ca e grozava...!stiu eu ca moldovencile fac niste preparate !bravo, BuniMaria !
la 26.05.2010, 23:31
Daca e cu nuca nu poate sa fie decat foarte, foarte buna! Daca o prajitura este cu nuca, la mine are succes garantat!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking