Ingrediente
- 1 pahar mic de iaurt ,
- 2 1/2 pahare zahar,
- 4 oua
- 1 pahar ulei
- 4 pahare faina
- 1/2 plic praf de copt
- sare
- esenta de vanilie
- stafide
- (se va folosi paharul de iaurt drept masura pentru celelalte ingrediente)
- Glazura
- 1 pahar zahar pudra
- 2 linguri apa rece.
Mod de preparare
-zaharul se mixeaza cu galbenusurile pana se albesc,dupa care se adauga iaurtul si uleiul
-albusurile se bat spuma cu putina sare ,se adauuga in compozitia de mai sus cu miscari blande de jos in sus
-faina se cerne impreuna cu praful de copt
-se aduga treptat in compoziti ade iaurt
-se omogenizeaza compozitia obtinuta ,se adauga esenta de vanilie si stafidele
-se toarna compozitia in tava uns cu ulei si tapetata cu faina,
-se da la cuptor pana creste si se rumeneste frumos.
-zaharul pudra se amesteca cu apa pana la omogenizare (atentie sa nu ramana cocoloase de zahar),
-se toarna peste prajitura fierbinte. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu iaurt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
