Prajitura cu lamaie si nuca de cocos

Postat de alldaycooking in Prajituri
26 Ian 2012 | 11976 vizualizari

Ingrediente

  • 80 gr unt
  • 5 linguri fructoza
  • 2 oua
  • 200 ml kefir
  • 100 suc de lamaie (stors proaspat)
  • 30 gr faina malai (foarte fina)
  • 30 gr nuca de cocos razuita
  • 120 gr faina alba
  • 8 gr praf de copt
  • Sirop:
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri miere
  • nuca razuita

Mod de preparare

Untul l-am topit 30 de secunde in cuptorul cu microunde, apoi l-am amestecat cu fructoza si l-am mixat pana am abtinut o crema spumoasa. Treptat am adaugat ouale, kefirul si sucul de lamaie si am mixat foarte bine. La sfarrsit am adaugat faina de malai, nuca de cocos, faina alba si praful de copt. Am copt la 185 grade Celsius pentru aproximativ 45 de minute. Am pregatit siropul de lapte si miere si l-am turnat deasupra prajiturii cand am scos-o din cuptor. Imediat am presarat nuca de cocos astfel incat sa fie uniform acoperita prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Prajitura cu crema de lamaie - Deliciu pufost si aromat

Postat de mirela0911

Prajitura cu crema de lamaie - Deliciu pufost si aromat

Cum se prepara  Prajitura cu crema de lamaie - Deliciu pufost si aromat Blatul: Se separa ouale. Albusurile se mixeaza la inceput cu un praf de sare apoi se adauga zaharul treptat,...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu cocos si ananas

Postat de sufletista

Desert prajitura cu cocos si ananas

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste si devine o bezea lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu ulei, apa, esenta de vanilie,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2012, 16:34
ce dragute sunt! Iar combinatia...
la 26.01.2012, 16:42
Multumesc Ina, e interesanta combinatia!
la 26.01.2012, 17:26
Interesanta si frumoasa prajiturica ta
la 26.01.2012, 17:48
o prajiturica parfumata si delicioasa!
la 26.01.2012, 17:59
ce bun

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or