Ingrediente
- 100 gr unt
- 150 gr zahar
- 200 gr faina
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 4 oua
- coaja rasa de la o lamaie mare
- 1 praf de copt
- 50 ml zeama de lamaie
- 10-20 gr unt pentru tava
- Glazura:
- 100 gr zahar pudra
- 2-4 linguri zeama de lamaie
- cateva felii lamaie
- nuca de cocos verde
Mod de preparare
Am mixat untul moale, la temperatura camerei cu zaharul , apoi am adaugat ouale pe rand, mixand dupa fiecare ou. Faina am amestecat-o cu praful de copt. Am adaugat la compozitie esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie si zeama de lamaie, am mixat bine, apoi am adaugat faina. Eu am optat pentru o forma speciala, am doua, si recunosc ca inca nu le-m folosit :) de acea eram tare curioasa cum ar iesi :).
Am uns forma cu unt, pe fund am pus hartie de copt ( taiata dupa marimea formei ) si am turnat compozitia in forma :)
Dupa racire se glazureaza, eu am amestecat zaharul pudra cu 2 linguri zeama de lamaie si am ornat cu lamaie si foarte putin cocos verde, pentru aspect. Am copt in cuptorul incalzit, pana ce a trecut testul scobitorii, rezultatul delicios!! Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu lamaie si glazura" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
