Ingrediente
- 3 oua
- 70g unt
- 195 g zahar
- 320 g faina
- 1 pahar cu iaurt
- 3 pachetele de zahar vanilat
- esenta de vanilie
- 1 lamaie mare zemoasa
- coaja de la o lamaie
- 1 pachetel praf de copt
- unt pentru uns forma
- sare
Pentru decor zahar pudra nuca de cocos
Mod de preparare
Mixam bine ouale cu zaharul si sarea pana se albesc.Adaugam apoi pe rand -untul moale,zaharul vanilat ,esenta de vanilie,coaja de lamaie , zeama de lamaie si iaurtul.Amestecam bine dupa care incorporam usor,putin cate putin, faina pe care am amestecat-o in prealabil cu praful de copt.Dupa ce amestecam bine turnam compozitia rezultata intr-o forma (eu am folosit o forme de yena rotunda) pe care am tapetat-o cu unt.Cand este gata facuta(facem testul scobitorii)scoatem din cuptor,lasam sa se raceasca ,dupa care rasturnam cu grija prajitura (folosind eventual un cutit cu lama mai mare pentru a se desprinde mai usor de pereti)pe un platou.Pudram cu zahar pudra si nuca de cocos.Taiem felii triunghiulare si servim.Tare buna................mmm..........si daca nu ma credeti pe cuvant va invit la o portie.Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (52)
|
) 
