Ingrediente
- -2 oua
- -1 lgt. bicarbonat de sodiu
- -4 lg ulei
- -1 cana malai
- -1 cana gris
- -1 cana zahar
- -1 cana faina
- -1 cana lapte batut
- -1 cana lapte dulce
- -2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- ouale se bat bine cu telul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat;
- se adauga iaurtul ,in care ai dizolvat bicarbonatul;
- se toarna incet laptele;
- se adauga in ploaie si amestecand continuu ,mai intai malaiul, apoi grisul si in final faina(obligatoriu in aceasta ordina,pentru a nu se forma cocoloase);
- se adauga uleiul;
-compozitia astfel obtinuta se toarna in tava tapetata cu hartie pentru copt;
-de aceasta data,am facut si cateva briose;
-se da la cuptor pentru cca 45 de minute(pentru a verifica daca s-a copt se incearca cu o scobitoare:daca nu se lipeste compozitia de ea,este gata),pana ia o culoare aurie;
-se taie cubulete;
-se serveste atat calda,cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|