Prajitura cu mere

Postat de nico_nico in Prajituri
28 Oct 2010 | 12763 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Prajitura cu mere"

Ingrediente

Blat:
6 galbenusuri,
12 linguri zahar,
12 linguri ulei,
12 linguri faina,
12 linguri lapte,
1/2 plic praf de copt.
Umplutura:
1 kg. mere,
4 linguri zahar,
2 plicuri zahar vanilat.
Bezeaua:
6 albusuri,
12 linguir zahar.

Mod de preparare

Pentru blat se mixeaza galbenusurile cu zaharul apoi se adauga uleiul in fir ca la maioneza pana devine o crema spumoasa.Apoi se adauga celelalte ingrediente.Compozitia se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor cam 15-20 minute la foc potrivit.

Intre timp merele se curata de coaja se dau pe razatoarea mare si se calesc cu zaharul si zaharul vanilat 5 minute pe foc pentru a scadea sosul care-l lasa.

Albusurile se bat spuma tare cu mixerul si cand se tine de tel se adauga zaharul.

Peste blatul copt pe jumatate se pun merele si bezeaua se intinde peste mere si se mai lasa la cuptor cam. 10-15 minute pana bezeaua capata o culoare maronie deschisa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)

Prajitura cu mere

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat

Prajitura cu banane si mere - Un desert rapid si aromat

Comentarii

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA