Ingrediente
- 1 kg si 200 g mere
- 2 lamai
- unt si faina pt tava de copt
- 400 g zahar
- 6 oua
- 2 iaurturi
- 140 g margarina
- 400 g faina
- un varf de sare
- 2 plicuri de praf de copt
- zahar pudra pt decor
Mod de preparare
Am curatat merele si le-am taiat felii subtiri si intr-un bol adaugam peste ele sucul de la cele 2 lamai . Inainte radem lamaile pt ca ne e ste necesara coaja de lamaie.
Intr-un bol adaugam ouale , zaharul si coaja de lamaie rasa si amestecam pana isi tripleaza volumul, peste care adaugam iaurtul ,margarina si amestecam foarte bine cu mixerul pana devine o crema spumoasa,
Faina si praful de copt le-am unit si apoi le-am adaugat in spuma de oua de mai sus amescant usor si faina care o adaugam putin cate putin .
Ungem tava de cuptor cu unt si faina adaugam jumatate din compozitie dupa care facem un strat foarte bogat de mere de jur imprejur.
Continuom asa pana la ultimul strat .
Dam la cuptor preincalzit pt 50 min la foc potrivit. Dupa ce sa copt am lasat-o sa se raceasca dupa care am decorat cu zahar pudra !
Apoi am taiat din ea si am savurat cu drag !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si iaurt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
Amadus cafeaua,dai o prajitura? 
