Ingrediente
- 3 oua,
- 6 linguri zahar,
- 3 linguri ulei,
- 1 lingurita praf de copt,
- 50 ml lapte dulce,
- esenta de vanilie sau portocale
- 6 linguri faina
- 3 mere mai mari
- 1 lingurita scortisoara,
- 4 linguri zahar
Mod de preparare
Umplutura:
Merele se curata de coaja si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Se pun la calit impreuna cu zahar si scortisoara amestecand continuu pana se inmoaie .
Aluatul:
Se bat bine ouale intregi cu zaharul,se adauga uleiul, laptele ,esenta si faina amestecata cu praful de copt.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt.. Se pune jumatate din compozitia de aluat si se da la cuptor pentru 10 minute.
Se scoate tava, se aseaza umplutura de mere iar deasupra se repartizeaza restul cantitatii de aluat. Se mai coace inca 15-20 minute. Se lasa sa se raceasca ,se intoarce cu grija(mie mi`i s-a lipit putin fata cand am intors`o evident:)) pe o tava si se pudreaza cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
