Prajitura cu morcov a la Gaby la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
31 Oct 2019 | 1128 vizualizari
Prajitura cu morcov a la Gaby la slow cooker Crock-Pot

Am poftit de mult timp la tortul/prăjitura cu morcovi. Acum i-a venit timpul pentru testare în bucătăria Panacris ;) Gaby, mulțumesc pentru inspirație 

Ingrediente

  • Pentru blatul tort de morcov:
  • Morcovi 2 bucăți cca. 350 g,
  • Bucăți de ananas din compot cca. 250 g,
  • Ulei de floarea soarelui cca. 120 ml,
  • Ouă de găină 2 bucăți,
  • Zeamă din compotul de ananas cca. 50 ml.,
  • Zahăr vanilinat 1 plic
  • Zahăr brun 300 g,
  • Scorțișoară rasă 1 linguriță,
  • Nucșoară rasă ½ limguriță,
  • Făină alba de grâu cca. 260 g,
  • Praf de copt 1plic,
  • Sare de mare ½ linguriță,
  • Nuci măcinate 4 linguri.

Mod de preparare

În vasul mixerului se pun ouăle, zahărul, zahărul vanilinat, zeama de compot, uleiul și se amestecă energic până ce se topește zahărul.

Între timp se curăță morcovii și se dau pe răzătoarea fină.

În alt vas se amestecă făina, praful de copt, scorțișoara, nucșoara și sarea.

În crema de mai sus se adaugă ingredientele uscate, se amestecă ușor, până ce se înglobează toate ingredientele, apoi se adaugă morcovul ras, ananasul bucăți.

În vasul ceramic al aparatului Crock Pot-4,7L Digital se pune o bucata mare de hartie de copt care să ajungă și pe pereții vasului. Se toarnă compoziția, se pune capacul, se setează aparatul la  programul High, timp 2 ore și 30 minute. Atenție la fiecare 30 de minute, se rotește vasul aparatului la 180 grade, pentru a coace blatul perfect.

Cand timpul a expirat se oprește aparatul și mai lasa blatulîin vas, fără capac, 10-15 minute, apoi apucând de marginile hârtiei de copt se transferă pe un gratar și se  lasă la răcit.

 

Se pudrează cu zahăr praf vanilinat și se servește simplu sau cu o cremă/inghețată de sezon!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov a la Gaby la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital

Postat de Oana

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital

Spalati dovleceii si taiati capetele, apoi taiati-i pe jumatate. Scobiti miezul cu o lingurita. Amestecati carnea tocata cu ceapa taiata...

Citeste continuarea

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot

Postat de AdrianUdrea

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot

Se portioneaza carnea de pui si se clateste bine cu apa, se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se lasa. Se curata usturoiul si se piseaza cu sare ca pentru mujdei, apoi se freaca, adaugand...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 01.11.2019, 00:01
buna buna
la 01.11.2019, 00:01
Hai ca ai reusit sa fii mai buna ca mine cu 5 secunde De obicei eu eram ,, fata cu reteta de la miezul noptii ""
la 01.11.2019, 00:02
Pffff, m-am întrecut pe sine! Chiar pe ultima sutimeee!
la 01.11.2019, 00:04
Miha ))
la 01.11.2019, 00:09
Prea buna prajitura aceasta !!! Poftesc si eu la ea

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking