Prăjitură cu ness

Postat de ionix in Prajituri
12 Feb 2010 | 8820 vizualizari

reteta am găsit-o într-o revistă acum câteva săptămâni

Ingrediente

  • 250 g unt
  • 400 ml lapte
  • 5 linguri cu miere(eu am avut miere de pădure foarte dulce)
  • 5-6 linguri cu ness
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 400 g iaurt
  • Circa 300 g făină
  • O lingură praf de copt
  • Zahăr pudră

Mod de preparare

200 de grame din unt, care trebuie să fie foarte moale, se amestecă cu două linguri cu miere, până se vor încorpora foarte bine.

Între timp punem ciocolata la topit împreună cu restul de unt iar când s-a topit adăugăm nesul amestecând bine până se omogenizează.

În untul amestecat cu mierea, adăugăm iaurtul şi mixăm bine.

După ce s-a încorporat iaurtul adăugăm şi restul de miere şi ciocolata topită, dacă ţi se pare prea amară poţi să mai adaugi miere.

Adăugăm praful de copt şi laptele mixând întruna.

Se adaugă făina treptat până când obtinem o compozitie asemănătoare cu cea pentru chec, e posibil să ai nevoie de mai multă făină sau mai puţină.

Compoziţia se pune într-o tavă tapetată şi se dă la cuptor, la foc mic.

Se lasă până când face o crustă deasupra.

Înăuntru compoziţia este moale, nu funcţionează testul cu scobitoarea aici.

Se lasă la răcit iar apoi se pudrează cu zahăr şi se taie în formele dorite.  

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu ness" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Prajitura cu ness si jeleu de caise - Reteta aromata si delicioasa

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu ness si jeleu de caise - Reteta aromata si delicioasa

Cum se prepara Prajitura cu ness si jeleu de caise - Reteta aromata si delicioasa Am folosit o rama reglabila. Am asezat rama pe o suprafata plata am asezat  cele 21 de piscoturile, cate 7...

Citeste continuarea

Mascota cu stafide imbatate-n rom si prajitura cu piscoturi

Postat de Constelatialeu

Mascota cu stafide imbatate-n rom si prajitura cu piscoturi

Cum se prepara Mascota cu stafide imbatate-n rom si prajitura cu piscoturi Crema pt. mascote: Mai intai am pus intr-o craticioara apa si cacao, am amestecat bine si am pus craticioara pe baie...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 13.02.2010, 00:18
la 13.02.2010, 00:47
la 13.02.2010, 01:05
Am facut si eu ieri o prajitura cu ness. Am fost gand in gand. Maine pun reteta.
la 13.02.2010, 10:06
imi place mult textura prajiturii.....o sa o incerc si eu...
la 13.02.2010, 11:50
Miha, astept sa vad si minunatia ta

@Madi, trebuie sa ai grija sa gusti din ea si sa pui mai multa miere daca o cere hehe la mine s-a evaporat in mai putin de o ora, am avut invitati

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or