Prajitura cu piersici

Postat de Adele in Prajituri
19 Apr 2014 | 3120 vizualizari
Prajitura cu piersici

Aceasta reteta este una dintre primele facute de mine pe cand aveam 15 ani ,doar ca am modificato putin :)

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 5 linguri ahar
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 iaurt (100 gr)
  • 1 praf de copt
  • 4-5 piersici din compot.
  • Crema:
  • 250 gr mascarpone.
  • 150 gr ciocolata.
  • esenta de rom.

Mod de preparare

Batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma ,adaugam iaurtul si incorporam bine.Treptat punem faina si praful de copt.

Taiem felii piersicile si le lasam la scurs.Pregatim o tava in care punem hartie de copt.Asezam jumatate din compozitie apoi punem piersicile .Punem si restul de compozitie si dam la cuptor pentru 25-30 de minute la 189°.

Crema: Mixam crema de mascarpone cu esenta de rom pana devine cremoasa adaugam ciocolata topita pe baie de aburi si usor racita (puteti folosi si crema de ciocolata) amestecam bine si dam la rece.

Blatul racit il taim in patrate si il insiropam cu sucul din compot.Deasupra punem crema si bucatele de piersica .Dam la rece pentru cateva ore.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piersici" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu zmeura, piersici si piscoturi

Postat de oanapl

Desert prajitura cu zmeura, piersici si piscoturi

Albușurile se mixează cu un praf de sare, apoi cu zahărul și esența de vanilie, ca pentru bezea. Untul se topește și se lasă să se răcească. Gălbenușurile se freacă cu untul...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu crema de branza

Postat de katty

Desert prajitura cu crema de branza

Ouale intregi la temperatura camerei, impreuna cu sarea si zaharul le mixam pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam vanilia, uleiul si omogenizam. Punem faina de cocos, amidonul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.04.2014, 20:10
la 19.04.2014, 20:20
buna buna :-d
la 19.04.2014, 20:21
Yamiii
la 19.04.2014, 20:34
Foarte buna, bravo!
la 19.04.2014, 20:38

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking