Ingrediente
- 2 oua
- un varf de cutit sare
- 150 gr unt sau margarina Rama
- 100 gr zahar
- 250 gr faina
- 1 plic praf de copt
- coaja rasa de la o portocala
- 200 gr piersici congelate
- 200 gr caise congelate
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita rasa scortisoara
- Altele:
- zahar pudra pentru pudrat,
- o lingura unt pentru uns tava,
- o lingura rasa faina pt. tapetat tava
Mod de preparare
Batem ouale impreuna cu zaharul si sarea cu un tel, adaugam apoi coaja de portocala, untul la temperatura camerei si la final incorporam faina amestecata cu praful de copt.
Piersicile decongelate le decojom si le incorporam in aluat.
Ungem o tava (22/30 cm) cu unt si tapetam cu putina faina.
Cu o lingura asezam aluatul in tava si uniformizam.
Caisele decongelate si curatate de coaja le taiem felii si le asezam peste blat.
Presaram deasupra zaharul vanilat si scortisoara.
Dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 30 de minute.
Scoatem din cuptor si dupa ce s-a racit putin, pudram cu zahar pudra, feliem si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piersici si caise" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
atat de bine arata 
))))
