Prajitura cu piscoturi si nuca de cocos

Postat de Alinutza80 in Prajituri
2 Mar 2012 | 8620 vizualizari
Prajitura cu piscoturi si nuca de cocos

Este o prajitura delicioasa!

Ingrediente

  • Pentru blat si crema:
  • 7 oua ,
  • 200 g nuca de cocos,
  • 200g zahar,
  • 200 ml lapte ,
  • 4 lg faina,
  • 1 pachet margarina pentru creme,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 200 g piscoturi 
  • Pentru glazura si decor:
  • 4 lg zahar ,
  • 3 lg lapte,
  • 2 lg cacao,
  • 25 g margarina pentru creme,
  • 50 g nuca de cocos

Mod de preparare

Blatul se pregateste asa:

Se bat albusurile spuma cu putina sare, pe urma se adauga 100 g de zahar. Continui sa bati amestecul foarte bine , pana se topeste zaharul. Se adauga 200 g nuca de cocos, se amesteca bine apoi se pun 2 lg de faina in ploaie. Compozitia se toarna intr-o forma tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor la foc mic.

Crema se pregateste asa:

Se amesteca galbenusurile cu 100 g de zahar, 2 lg de faina, laptele si zaharul vanilat. Amestecul se fierbe pe o baie de aburi pana devine ca o ciulama. O lasi sa se raceasca si incorporezi in ea margarina pentru creme, frecata spuma.

Se aseaza blatul, peste el se intinde jumatate din crema, apoi se pun piscoturile inmuiate in putin lapte, iar peste ele se intinde cu atentie restul de crema.

Glazura se pregateste asa:

Se amesteca 4 lg de zahar, 3 lg de lapte, 2 lg de cacao si 25 g margarina pentru creme. Se fierbe la foc mic pana se topeste zaharul.

Glazura se toarna peste prajitura, iar pe deasupra se presara 50 g nuca de cocos.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piscoturi si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu blaturi de ciocolata si crema de nes

Postat de Bunica

Prajitura cu blaturi de ciocolata si crema de nes

Blatul de ciocolată cu lapte Topim ciocolata împreună cu untul, pe baie de aburi. Lasăm să se tempereze. Mixam albușurile cu sare până se formează bezea, adăugăm...

Citeste continuarea

Prajitura cu struguri

Postat de merisor67

Prajitura cu struguri

Mi-am adus aminte ca aveam in carnetelul de demult, niste retete in care opaream bezeaua cu diverse siropuri si am zis sa incerc cu sirop de zahar ars. Foarte bun a iesit blatul cu acest sirop...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2012, 15:24
super buna!
la 02.03.2012, 17:18
la 02.03.2012, 18:06
la 02.03.2012, 18:51
Delicioasa prajitura
la 02.03.2012, 18:58
buna

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking