Prajitura cu prune

Postat de Oana in Prajituri
22 Sep 2014 | 21306 vizualizari
Prajitura cu prune

Dupa reteta lui RuxyRux si tava primita in dar tot de la Ruxy :) Extraordinar de buna a iesit!

Ingrediente

  • 1 kg de prune fara samburi
  • 5 oua
  • 200 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 200 gr unt
  • 500 gr faina
  • un plic praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • extract de vanilie
  • scortisoara si zahar pudra pt ornat

Mod de preparare

Am uns o tava dreptunghiulara cu unt si am presarat cateva linguri de zahar. Am rasturnat apoi prunele.

Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul pana se obtine o bezea. Galbenusurile de ou se amesteca cu coaja de lamaie, vanilie, lapte si unt topit. 

Se adauga faina amestecata cu praf de copt peste galbenusuri, amestecand cu mixerul. La final se adauga albusurile spuma, amestecand cu o spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza bine. Se rastoarna compozitia peste prune.

Se pune tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade, pentru 45 de minute sau pana trece testul scobitorii. 

Se lasa prajitura sa se raceasca in tava, se portioneaza si se rastoarna apoi pe o tava sau pe un platou. Se pudreaza cu zahar amestecat cu scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Reteta de prajitura cu prune si cacao

Postat de mirela0911

Reteta de prajitura cu prune si cacao

Iata cat de usor se prepara Reteta de prajitura cu prune si cacao Se mixeaza ouale impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana devin cremoase. Se adauga uleiul si iaurtul apoi faina...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu branza si dulceata de prune

Postat de oanapl

Desert prajitura cu branza si dulceata de prune

Pentru blat, se bat ouăle cu zahărul și un praf de sare până se spumează ușor. Se adaugă apoi uleiul și se amestecă până se încorporează. Se amestecă făina cu praful...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2014, 16:02
buna buna
la 22.09.2014, 16:06
la 22.09.2014, 16:18
la 22.09.2014, 16:20
Ce-mu mai place
la 22.09.2014, 17:13
Foarte apetisanta!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking