Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu praful de sare si 2 linguri de zahar tos. Separat mixam cele 7 galbenusuri cu 8 linguri de zahar pana isi dubleaza volumul. Adaugam praful de copt stins intr-o lingura suc de lamaie si pudra de roscove, mixam sa se omogenizeze compozitia. Adaugam rand pe rand, lingura cu lingura, apa minerala. Peste acest amestec punem cate o lingura de faina proaspat cernuta si una de albusuri batute, amestecand cu o lingura de lemn, usor, sa nu se lase. Preincalzim cuptorul la 180 grade. Ungem tava cu ulei, o tapetam cu faina, turnam amestecul in tava, nivelam. Presaram 3 linguri de gris, apoi nuca macinata. Fructele se spala, se curata de samburi, piersicelor le indepartam si coaja daca sunt foarte coapte; apoi le taiem felii sau cubulete, in functie de preferinte. Asezam bucatele de fructe peste aluatul din tava, dam tava la cuptor si coacem prajitura (cca 35-40 min.) pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem prajitura din cuptor, o lasam la racurit,apoi o pudram cu zahar pudra si scortisoara macinata. Un deliciu..... Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de comanligia
Am separat mai intai ouale,am batut albusul spuma cu putina sare,apoi am adaugat zaharul in ploaie si am batut bine cu mixerul pana s-a topit zaharul. Apoi am adaugat galbenusurile si am...
Citeste continuareaPostat de Dya
Intr-un vas, amestecam bine iaurtul cu zahar (inclusiv zaharul vanilat si esentele). Apoi, pregatim gelatina in felul urmator: punem praful din cele trei plicuri intr-o cana cu apa de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
