Prajitura cu rabarbar si afine

Postat de gurita_ta2005 in Prajituri
25 Apr 2014 | 5772 vizualizari
Prajitura cu rabarbar si afine

Reteta asta minunata am luat-o de la Timea,multu :-* e super buna ,putin modificata :) http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-rabarbar-si-zmeura-48169.html#Scene_1

Ingrediente

  • 5 oua + 1 albus
  • 170 g zahar + 5 linguri
  • 100 ml ulei
  • 8 linguri lapte
  • 300 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 1 plic zahar vanilat
  • unt sau ulei pentru uns tava
  • esenta de vanilie
  • un varf de sare
  • 400 g rabarbar
  • 150 g afine congelate

Mod de preparare

Rabarba se curata de pielite,se clateste bine si se taie cuburi.

Afinele le-am lasat congelate.

Intr-o tava am pus hartie de copt iar pe margini am uns cu ulei,se pun fructele,zaharul vanilat si cele 5 linguri de zahar.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul,se adauga pe rand si se amesteca uleiul,laptele si esenta de vanilie.

Punem faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu o spatula,adaugam si albusurile spuma si amestecam pana se omogenizeaza.

Se toarna compozitia peste fructe si se da la cuptor pentru 35-40 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu rabarbar si afine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Prajitura cu pere intregi si scortisoara

Postat de Patricia_Iordache_79

Prajitura cu pere intregi si scortisoara

Amestecam ouale intregi cu zaharul, la viteza mare timp de 3-5 minute pana ce ouale isi dubleaza volumul. Topim untul la microunde si il adaugam (caldut, nu fierbinte) peste compozitia de oua....

Citeste continuarea

Desert prajitura cu prune

Postat de lucy2002

Desert prajitura cu prune

Se ia o tava dreptunghiulara, se unge cu unt, se adauga cateva linguri de zahar si jumatatile de pruna. Separam ouale, albusul se bate spuma cu zaharul pana obtinem o bezea ferma, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2014, 20:58
imi place
la 25.04.2014, 20:58
deyu
la 25.04.2014, 20:58
la 25.04.2014, 20:58
rocsi
la 25.04.2014, 21:01

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking