Ingrediente
Pentru tava de 35X25 cm:
- 8 oua
- 8 linguri zahar
- 8 linguri faina
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- 100 ml ulei
- 5 tije de rubarba
- zahar praf cu gust de vanilie
Mod de preparare
Blatul se face foarte simplu, ca la un tort cu diferenta ca treptat se adauga in compozitie si uleiul . Dupa ce toate ingredientele au fost batute spuma se pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Rubarbarul se curata de pielita cu ajutorul unui cutit sau pur si simplu cu mana.
Se taie bucatele mici si se presara deasupra compozitiei de blat. (prima data curatam si taiem rubarba si apoi incepem sa pregatim blatul) Se da la cuptor pentru 45 minute (se face testul scobitorii) iar cand e rece se pudreaza cu zahar praf cu gust de vanilie sau simplu...de care aveti. Se serveste ..............cu mana:)) pentru ca e delicioasa asa dulce acrisoara cum e. Cu un pahar de lapte sau ceai merge de minune!!! Incercati si voi, e ieftina si buna. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu rubarba" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|