Prajitura de post, cu dovleac

Postat de Ina in Prajituri
12 Dec 2012 | 7311 vizualizari
Prajitura  de post, cu dovleac

Un desert de post aromat si usor de facut , chiar daca mie mi-a dat de furca :))

Ingrediente

  • 4 cani cu dovleac ras ( eu pastrez in congelator pungute cu dovleac ras )
  • blat:
  • 100 ml apa
  • o cana cu faina
  • 50 ml ulei
  • 6 linguri cu zahar
  • un praf de copt
  • pentru amestecul de dovleac:
  • miez de samburi de caisa
  • scortisoara macinata
  • alte 4 linguri cu zahar
  • pentru decor :
  • frisca vegetala

Mod de preparare

Am pus dovleacul ras intr-o cratita, la foc mic, impreuna cu 4 linguri de zahar  si o lingurita de scortisoara. Am amestecat continuu si am lasat pe foc pana a scazut bine lichidul lasat de dovleac. Miezul de samburi de caisa l-am pisat si l-am adaugat in compozitia de dovleac.

Separat, am mixat ingredientele pentru blat, toate odata, apoi am turnat compozitia intr-o tava unsa cu ulei. Am copt blatul la foc mediu, pana a capatat deasupra o tenta aurie.

Am scos blatul pe un platou, am intins deasupra crema de dovleac si am decorat cu frisca vegetala. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post, cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (49)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert placinta cu dovleac (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Desert placinta cu dovleac (de post)

Dovleacul curatat de coaja si seminte se da pe razatoarea mare si se pune la fiert impreuna cu zaharul si zaharul vanilat, amestecand din cand in cand. Daca, dupa ce zeama lasata de dovleac scade...

Citeste continuarea

Desert prajitura de post cu dovleac

Postat de sufletista

Desert prajitura de post cu dovleac

Dovleacul il dam prin razatoare si il calim cca 5 min cu zaharul, apoi il lasam sa se raceasca foarte bine. Adaugam  faina,praful de copt,zaharul vanilat,sarea,scortisoarea,amestecam pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2012, 21:07
Uite că ai scris şi reţeta. Bravo Ina Am mai zis noi câte ceva pe la poză dar munca trebuie apreciată, ca şi gustul de altfel
la 12.12.2012, 21:08
pe cand sa fur si eu bucatoaia aie de pe farfurie,hasht mi-a sterpelit-o reclama asta
deja am niste draci pe ea
la 12.12.2012, 21:08
ce bunatate ai pregatit Ina...si mai e si de post...super !!!
la 12.12.2012, 21:09
Parinte, gustul dovleacului cu scortisoara m-a facut sa uit piedicile avute la realizarea prajiturii
la 12.12.2012, 21:10
atat de buna ca ai uitat si ca ai bagat picioarele,adica.... ciorapii in frisca ))))))

Vezi toate comentariile (49)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking