Printesa prajiturilor cu branza dulce....
Ingrediente
Mod de prepararePregatim crema de vanilie: Intr-un bol micut punem gelatina la inmuiat in apa( 2 linguri) Batem ouale cu zaharul timp de un minut. Punem pe foc intr-un vas laptele sa fiarba impreuna cu vanilia. Stingem focul si lasam pastaia in lapte zece minute. Dupa zece minute o indepartam. Turnam cu lingura in lapte compozitia de ou amestecand continuu. Lasam pe foc 5 minute timp in care nu ne oprim din amestecat. Dam deoparte la racit, nu inainte de a amesteca si gelatina imedfiat dupa ce tragem de pe foc. Racim complet( putem face asta punand vasul intr-un alt vas mai mare cu apa si gheata. Cand s-a racit complet si s-a intarit perfect o amestecam cu branza de vaci si dam la rece Pregatim blatul. Amestecam biscutii facuti pudra la blender cu zaharul pudra si cu untul moale. Facem un aluat pe care il intindem cu sucitorul pe o foaie pergament, punand o folie deasupra pentru a face asta mai usor. Punem in forma de tort cu tot cu hartia pergament si dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru fix zece minute. Scoatem si racim perfect apoi adaugam crema de branza si vanilie. Deasupra punem frisca si dam la rece daca se poate mai multe ore. Ideal este peste noapte. Cand o scoatem de la frigider o si taiem imediat , o ornam si o servim. Nu lasam mai mult la temperatura camerei deoarece se inmoaie la caldura. E atat de savuroasa! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura delicioasa cu branza dulce si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se pregateste tava pentru briose cu formele de hartie specifice acestora. Se lasa deoparte. Oul, zaharul, zaharul vanilat si praful desare se mixeaza bine pana ce se topeste tot zaharul. Se...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru choux: intr-o craticioara cu fund dublu, se pune apa, untul, zaharul si un praf mic de sare. Cand da in clocot, se adauga toata faina deodata. Se amesteca cu o lingura de lemn, pana aluatul...
Citeste continuarea
uite ca am ajuns tot prima 
si ce bunatate am gasiiit,pap cat vreau 
mmmm,a fost foarte bun! Pusi si am plecat 
,mai devreme cand am gasit eu bunatatea asta nu era like 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
