Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai multDesert prajitura Dobos
Postat de Meea
Foi: Mixăm albușurile împreună cu zahărul până când spuma stă băț. Adăugăm gălbenușurile și untul și...
Citeste continuarea"Bunatati de Paste" Fiind mare iubitori de ciocolata, am cautat sa pregatesc de Paste o prajitura ciocolatoasa si am gasit pe site-ul Jamilei reteta tortului Dobos, care m-a incantat si indata a trecut pe lista preparatelor de Paste. La acesta reteta am facut mici modiicari, deoarece nu am dorit sa arate ca un tort, am copt cele 6 foi intr-o tava dreptunghiulara . Am dublat compozitia la 1 foaie si am facut 1 ½ de crema. Iar pentru decor am preferat sa folosesc in loc de caramel, ciocolata rasa si bastonase de ciocolata pentru decor, care se gasesc in comert sub diferite forme si culori. Va pot marturisi ca este o prajitura extraordinara!
IngredientePentru o foaie:
Mod de preparareFoile:
Crema:
Asamblare:
Prajitura se da la frigider pentru cel putin 2 ore sau cel mai bine peste noapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Dobos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai multPostat de Meea
Foi: Mixăm albușurile împreună cu zahărul până când spuma stă băț. Adăugăm gălbenușurile și untul și...
Citeste continuareaPostat de panacris
Foile: Albușurile se bat energic, cu un praf de sare și zeamă de la o jumătate de lămâie până ce se obține o spumă tare. Gălbenușurile se amestecă cu zahărul tos,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|