O reteta pe care o facea o verisoara , este foarte buna
Ingrediente
Mod de preparare
Blat : Separam ouale Budinca o amestecam cu praful de copt Albusul il batem cu un pic de sare pana cand se intareste Adaugam zaharul si batem pana cand devine ca si o crema Presaram budinca amestecand continuu din sus in jos cu o lingura de lemn , acum punem si apa pe rand cate o lingura . Turnam compozitia intr-o tava si dam la cuptorul incins pana cand nu se mai ia nimic pe scobitoare (25 minute) Crema : Galbenusurile le amestecam bine intr-o oala cu zaharul , faina ,laptele si semintele de vanilie . Punem pe foc mic si amestecam continuu pana se ingroasa Racim rapid (in apa rece amestecand continuu) si adaugam untul taiat cubulete . Spuma: Albusul il batem pe bain –marin pana cand obtinem o spuma tare ( si sa fie gatita) Asamblam prajitura : Crema o turnam peste blat si o intindem uniform, deasupra cremei punem spuma si razuim o ciocolata amaruie deasupra Dam la frigider si portionam in momentul servirii 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura festiva" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de momo121
Pentru blat: Separam ouale. Albusurile le batem spuma cu sarea si zaharul pana devin lucioase, adaugam si galbenusurile unul cate unul si mixam pana le incorporam in...
Citeste continuareaPostat de katty
Punem zaharul si apa intr-o craticioara la foc amestecan continuu pana zaharul se topeste . Dam jos si lasam siropul sa se raceasca .Adaugam uleiul , cacao , ouale, si amestecam bine ....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
