Prajitura fina

Postat de ralu_ca in Prajituri
3 Noi 2013 | 26699 vizualizari
Prajitura fina

Ingrediente

  • 52 piscoturi
  • 500 g mascarpone
  • 7 galbenusuri
  • 250 g zahar
  • 2 fiole esenta vanilie
  • 600 g frisca
  • cafea
  • 100 ml lichior
  • cacao

Mod de preparare

Intr-un vas am amestecat bine galbenusurile cu zaharul la foc mic, pana ce incepe sa spumeze. Dupa ce s-a racit am adaugat mascarponele si am omogenizat bine.

Crema obtinuta  am amestecat-o cu frisca batuta in care am adaugat si esenta. Am trecut fiecare piscot prin cafea amestecata cu lichior si putin zahar (optional) si le-am asezat in tava, apoi jumatate de crema, iar piscoturi insiropate si la sfarsit crema. Deasupra am cernut cacao si am dat la frigider cateva ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu blat din albusuri, crema fina de zmeura si ciocolata

Postat de momo121

Desert prajitura cu blat din albusuri, crema fina de zmeura si ciocolata

Pentru blat:        Intr-un bol mixam albusurile cu sarea pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul, putin cate putin si mixam pana obtinem o bezea lucioasa si ferma....

Citeste continuarea

Desert prajitura cu zmeura, ciocolata si crema de vanilie

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu zmeura, ciocolata si crema de vanilie

Blatul: Separati ouale. Mixati spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul treptat, mixati pana bezeaua devine ferma, apoi puneti zeama de lamaie. Galbenusurile le amestecati cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.11.2013, 19:01
Un fel de tiramisu. Delicioasa
la 03.11.2013, 19:20
da, dar mult mai simpla
la 03.11.2013, 19:22
yummmyyy
la 03.11.2013, 19:35
Super!
la 03.11.2013, 19:39

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking