Ingrediente
- 52 piscoturi
- 500 g mascarpone
- 7 galbenusuri
- 250 g zahar
- 2 fiole esenta vanilie
- 600 g frisca
- cafea
- 100 ml lichior
- cacao
Mod de preparare
Intr-un vas am amestecat bine galbenusurile cu zaharul la foc mic, pana ce incepe sa spumeze. Dupa ce s-a racit am adaugat mascarponele si am omogenizat bine.
Crema obtinuta am amestecat-o cu frisca batuta in care am adaugat si esenta. Am trecut fiecare piscot prin cafea amestecata cu lichior si putin zahar (optional) si le-am asezat in tava, apoi jumatate de crema, iar piscoturi insiropate si la sfarsit crema. Deasupra am cernut cacao si am dat la frigider cateva ore.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
