Ingrediente
- 1 pahar iaurt 360 g Casa Buna
- 150 g gris
- 10 linguri fructoza , sau 100 g zahar
- 3 oua
- 10 g bicarbonat de Na
- 1 praf de sare
- 1 plic zahar vanilinat , doar daca doriti , eu NU
- suc de lamaie
- 1/2 es vanilie
- 50 g unt
Mod de preparare
Preparare "Prajitura" gris cu iaurt
Amestecam iaurtul cu grisul( turnat putin cate putin in ploaie) si lasam compozitia obtinuta ,1-2 ore la frigider, sa se umfle grisul, altfel riscam sa simtim duritatea grisului in prajitura .Odata trecut timpul, incingem cuptorul la 190 grade. Intr-un alt vas amestecam ouale cu zaharul si sarea pana obtinem o compozitie spumoasa. Apoi se adauga zaharul vanilat si bicarbonatul stins cu putin suc de lamaie.Unim cele doua compozitii si amestecam bine.
Ungem o forma pentru copt cu unt din belsug si o tapetam cu faina.Turnam compozitia si dam la cuptor pentru 30-35 minute (pana devine aurie).
Cum v-am zis , rezultatul nu mi-a prea placut , asa c-am taiat praji (blatul) in doua si-am umplut cu-n borcan de dulceata , iar suprafata prajiturii am pudrat-o cu zahar pudra cu aroma de vanilie . Asa "prajitura" gris cu iaurt a devenit comestibila si ptr noi , mofturosii . Daca ti-a placut reteta noastra ""Prajitura" gris cu iaurt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (68)
|
dai si mie Diano? 
