Mi-am amintit ca salvasem la favorite aceasta prajitura de la Miremirc si demult aveam in plan sa o fac. Asa ca am facut-o azi, dar am schimbat putin cantitatile si am adaugat in plus mure din dulceata. Cu prajitura asta mi-am asteptat baietii de la mare si a avut un efect neasteptat. mai sunt cateva bucatele de pe la colturi, restul a devenit istorie deja.
IngredientePentru blat:
Pentru sirop:
Mod de prepararePaharul meu este de 300 ml. Intr-un bol, mixam ouale cu zaharul si putina sare pana devin spumoase si nu se mai simte zaharul. Adaugam uleiul si mixam in continuare, apoi adaugam iaurtul in care am dizolvat praful de copt si incepem sa punem treptat faina si grisul. Omogenizam bine, apoi amestecam usor in blat mure din dulceata. Ungem o tava de 26/36 cm cu ulei si rasturnam blatul. Mai presaram deasupra cateva mure, apoi dam tava la cuptor pentru 40 minute la 180 grade, dar facem si testul cu scobitoarea sa fim siguri, avand in vedere ca e un blat cu gris. Cat coacem prajitura facem siropul, adica fierbem toate ingredientele pana se topeste zaharul, apoi il lasam la racit. Dupa ce se coace prajitura o lasam sa se raceasca definitiv(norocul meu ca am fost singura acasa si nu a fost nevoie sa o tai calda pentru pofticiosi), apoi o portionam. Eu am preferat formatul de romb si mai mare. Deasupra turnam siropul racit, lasam sa se inmoaie bine si scoatem bucatile de prajitura pe platou. Devine foarte pufoasa dupa ce absoarbe siropul. Este foarte buna si o voi reface cat de curand si simpla fara fructe asa cum este de fapt reteta originala. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Revani cu mure" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Am pornit cuptorul. Am spalat prunele si le-am desfacut in doua, le-am indepartat samburii. Intr-un castron, am pus faina, praful de copt, zaharul si scortisoara Am adaugat cele doua oua si...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Rupi biscuiții în bucăți, după care îi macini fin într-un robot. Topești untul și îl torni peste biscuiții măcinați. Amesteci totul bine. Tapetezi cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
