Prajitura Harisa

Postat de susu in Prajituri
29 Iun 2012 | 8036 vizualizari

cu specific oriental, sursa este chiar de aici de pe site dar nu mai stiu exact de la cine, nu recomand aceasta prajitura pentru ca nu e cine stie ce, stiu ca mai exista si alte retete fara oua si unt dar ma intreb ce gust or avea acelea daca aceasta nu m-a dat pe spate

Ingrediente

  • Blat:
  • 500 gr gris
  • 1 lingura cocos
  • 150 gr unt
  • 2 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1 lingurita coaja de portocale
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • 800 gr iaurt gras
  • 2 plicuri praf de copt
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • Sirop:
  • 1 cana zahar
  • 1 cana de apa
  • zeama de la 2 lamai

Mod de preparare

Se mixeaza galbenusurile cu untul topit si racit, zaharul vanilat, coaja de portocale si lamaie, se adauga apoi grisul si iaurtul treptat amestecand. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma. Se varsa continutul in tava tapetata si se da la cuptor pentru 60 de minute la foc mic. Se verifica la mijloc sa fie aproape gata, se toarna siropul si se mai da la cuptor 10 minute.

Pentru sirop se fierbe apa cu zaharul si zeama de lamaie si se lasa sa se raceasca . Prajitura se tine cateva ore la rece inainte de a fi servita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Harisa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Crumble cu fructe de sezon, biscuiti si fulgi de migdale

Postat de simona72

Crumble cu fructe de sezon, biscuiti si fulgi de migdale

Pentru umplutura: curatam visinele si ciresele de samburi si codite si le punem intr-o craticioara. Rubarba o spalam, curatam si o taiem in bucati de 1,5-2 cm grosime si o punem peste celelalte...

Citeste continuarea

Prajitura cu crema de ness si arahide

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu crema de ness si arahide

Blatul: Separam ouale, mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc, apoi turnam usor uleiul. Adaugam iaurtul, mixam, apoi incorporam faina, praful de copt si vanilia. Albusurile le batem spuma...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2012, 12:52
Esti foarte tare !!!
la 29.06.2012, 13:01
Interesanta reteta,eu ma gandesc ca pute-ai sa adauci ceva esenta dupa preferinta sa o faci mai gustoasa ..
la 29.06.2012, 13:08
amm vazut-o si la Criss dar mult prea dulce pentru mine
la 29.06.2012, 13:19
mmm yamiii
la 29.06.2012, 13:28

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or