Prajitura marmorata cu nuci si fructe

Postat de aliliana in Prajituri
26 Dec 2013 | 3949 vizualizari
Prajitura marmorata cu nuci si fructe

Timpul scurt nu mi-a permis sa fac fotografii la toate etapele pregatirii. Garantez ca este facuta de mine:))

Ingrediente

  • fructe (prune si piersici- un bol,)
  • nuci, pret de un pumn
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • doua linguri cacao neagra
  • un pachet unt 60% grasime
  • 300 g faina
  • un plic praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 ml lapte.

Mod de preparare

Untul se aduce la temperatura camerei. Ouale se bat intregi cu zaharul si un praf de sare pana ajunge la o spuma consistenta. Se adauga laptele si se mixeaza. Peste acestea se adauga zahar vanilat si untul putin cate putin. Se mixeaza. Desi lasa impresia ca, compozitia s-a taiat, nu este asa. Se pune lingura cu lingura faina si praful de copt si se mixeaza.  

Dupa primele linguri se amesteca compizitia cu telul. Se omogenizeaza bine. La final se adauga nucile pisate. Se imparte compozitia in doua.  Se unge o tava cu unt, se pudreaza cu faina si se pune jumatate din compozitie. In a doua jumatate se adauga cacaoua si se pune peste prima compozitie. Se adauga fructele. Se da la cuptor pentru 20 minute la foc mediu. Se face testul scobitorii. La final se scoate, se lasa la racit si se pudreaza. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura marmorata cu nuci si fructe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

Postat de mirela0911

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

Iata cum se prepara Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat Mai intai se curata merele de coaja si casuta lor si se taie in felii subtiri dupa care se stropesc cu sucul de la o lamaie. Se...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu blat de cacao, visine si branza

Postat de oanapl

Desert prajitura cu blat de cacao, visine si branza

Pentru blat, se bat albușurile cu un praf de sare până se spumează ușor. Se adaugă zahărul în 2-3 reprize și se mixează până când se obține o bezea tare. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.12.2013, 14:59
la 26.12.2013, 15:00
la 26.12.2013, 15:16
buna
la 26.12.2013, 15:30
Buna cu atatea fructe!
la 26.12.2013, 16:02
Multumesc Babi, Vladimir

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking