Prajitura OZN

Postat de pusikmea in Prajituri
27 Feb 2010 | 4372 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

pandispan:
- 6 oua
- 6 linguri de zahar
- 6 linguri de faina
blatul maro:
- 2 oua
- 6 linguri de zahar
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de cacao
- 1 praf de copt
crema:
- 1 litru de lapte
- 300 g zahar -
1 pachet de unt -
sucul de la 2 portocale
- 2 -3 linguri de faina

Mod de preparare

pandispanul: se bat albusurile separat, se adauga zaharul, galbenusurile si faina( toate treptat), se tapeteaza o tava mare de cuptor, se toarna compozitia si se baga la cuptor la foc potrivit.

blatul maro: ouale se bat bine cu zaharul, apoi se adauga uleiul si cele 2 linguri de cacao si praful de copt stins cu otet, apoi faina cat cuprinde,aluatul rezultat nu trebuie sa fie prea tare, se tai in 2 si se intinde cat fundul tavii de la cuptor. dupa ce sunt coapte ambele blaturi se intinde crema astefel: se asaza un blat maro, crema, baltul padispan, crema si apoi baltul maro.

crema: se pune la fiert laptele cu zaharul, treptat se adauga faina( se bate permanent cu telul pana se ingroasa), se pune sucul de la 2 portocale, iar la sf se pune un pachet de unt ( margarina ).

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura OZN" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Prajitura cu iaurt si dulceata de coacaze negre

Postat de merisor67

Pentru blat , aducem toate ingredientele la temperatura camerei, in special untul care trebuie sa fie moale. Frecam galbenusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul si untul moale pana se...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu crema de branza

Postat de oanapl

Mixezi ouale, uleiul, zaharul macinat si kefirul, pana obtii o compozitie omogena. Adaugi zaharul vanilat, otetul si colorantul rosu. Amesteci din nou, pana colorantul rosu se dizolva complet...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii