Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa

Postat de mon in Prajituri
17 Noi 2012 | 185103 vizualizari

 Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa, perfecta ca si gust, savurata cu mare pofta de catre toti cei din familie sau musafiri. Crema fina si blatul gustos cu nuca desavarsesc aceasta prajitura de casa. Pentru Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: nuca, oua, faina, zahar, frisca, biscuiti, cafea.

Ingrediente

Ingrediente Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa

Blat:

  • 2 cani nuca prajita
  • 7 albusuri
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri nuca macinata
  • 3 linguri faina
  • 1 plic praf de copt

Crema:

  • 500 ml frisca batuta
  • 7 galbenusuri
  • 7 linguri zahar
  • 3 linguri apa

In plus:

  • 1 pachet de biscuiti
  • o cana cafea indulcita
  • 400 g crema de ciocolata din comert

Mod de preparare

Cum se prepara Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa

Blat: Ungi o tava cu margarina si pui nuca prajita, atat cat sa acopere toata suprafata tavii. Pregatesti blatul din 7 albusuri batute cu 7 linguri zahar, 7 linguri de nuca macinata, cele 3 linguri de faina si praful de copt.

Torni compozitia obtinuta peste nuca din tava si o dai la cuptor, la foc potrivit.

Cand e copt blatul il rastorni si pui peste el crema de ciocolata, apoi asezi biscuitii inmuiati in cafea.

Crema: Cele 7 galbenusuri le amesteci cu 7 linguri de zahar si cu 3 linguri apa, le pui pe baie de aburi si le fierbi pana se ingroasa putin.

Cand e gata crema, lasi amestecul la racit, apoi pui frisca batuta si amesteci bine pana la omogenizare.

Pui crema peste biscuiti, ornezi prajitura cu cacao si o lasi la frigider 2 ore.

Incearca si reteta de Prajitura Deliciu sau delicioasa Prajitura Tosca. Alta prajitura delicioasa pe care merita sa o prepari este si Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Parlament, reteta gustului de acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Postat de merisor67

Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Reteta Aneimaria este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-iugoslavia-28214.html Pentru blaturi (separat pentru fiecare), mixam albusurile cu putina sare pana devin spumoase,...

Citeste continuarea

Placinta cu rubarba

Postat de mena29

Placinta cu rubarba

Am cernut faina si praful de copt,am adaugat 150g zahar si vanilia. Am adaugat cele 4 galbenusuri,iaurtul,untul si coaja de lamaie.Am amestecat bine cu mixerul. Am turnat amestecul rezultat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2012, 10:10
la 17.11.2012, 10:20
o bunatate
la 17.11.2012, 10:22
Foarte buna
la 17.11.2012, 10:37
ce buna e
la 17.11.2012, 11:00
Faina!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or