Ingrediente
- 2cani faina
- 100g unt
- 1plic praf de copt
- 1/2cana zahar
- 1ou
- coaja rasa de lamaie
- 1/2cana lapte
- 1/2cana smantana
- vanilie
- sare
- 2cani afine
Mod de preparare
Facem o crema pufoasa din unt moale la temperatura camerei si zahar,adaugam oul,smantana,aromele,mixand dupa fiecare apoi faina amestecata cu praful de copt,sare si cernuta,alternand cu laptele;la sfarsit adaugam afinele spalate,bine scurse si amestecand usor cu o lingura;aluatul va fi vascos,sa stiti ca asa trebuie;rasturnam in forma unsa cu unt sau ulei sau hartie,nivelam suprafata si lasam la cuptor 30min
Dupa ce s-a racit bine,rasturnam,pudram cu zahar si servim. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu afine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
