Prajitura Vulcanul

Postat de mimmi in Prajituri
5 Ian 2011 | 12886 vizualizari

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 400 g zahar tos
  • 400 g nuca macinata
  • Ingrediente crema :
  • 8 galbenusuri
  • 400 g unt
  • 400 g zahar
  • 50 g cacao

Mod de preparare

Prepararea blatului :

8 albusuri se bat spuma si se adauga treptat zaharul, amestecand cu mixerul. Se adauga nuca peste spuma si se amesteca cu dosul lingurii de lemn. Se incalzeste cuptorul la 180 grade, si se coc 2 foi pe dosul tavii cca 10-15 min pe hartie de copt, impartind compozitia in 2 parti egale.

Pentru crema :

Toate ingredientele se pun la fiert pe baie de aburi.Si se amesteca pana se ingroase si se face ca si o glazura.

Se pune o foaie, se intinde jumatate din crema,peste se pune si a 2-a foaie si pe deaspura se pune restul de crema. Prajitura se da la frigider 1-2 ore pana se intareste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Vulcanul" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Prajitura cu nuca de cocos (3)

Postat de diana_k

Prajitura cu nuca de cocos (3)

Am mixat albusurile spuma, am adaugat zaharul si am mixat pana s-a topit, apoi am incorporat pe rand: galbenusurile, uleiul si iaurtul si la urma faina si praful de copt. Am impartit compozitia...

Citeste continuarea

Prajitura cu nuci si crema caramel-Snickers

Postat de Lia1

Prajitura cu nuci si crema caramel-Snickers

BLAT 0. apargeti si curatati nucile (e treaba cea mai migaloasa daca n-aveti miezuri), alegeti cu atentie partile lemnoase care sigur scapa printre ele, chiar si la cele cumparate. Macinati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.01.2011, 15:04
Arata foarte bine
la 05.01.2011, 15:21
vreu si eu o bucatica de vulcan
la 05.01.2011, 15:23
bun bun
la 05.01.2011, 15:26
Va servesc cu placere!
E foarte dulceeeee si atata de delicios.
la 05.01.2011, 15:32
bine arata praji“turica ta

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or