Prajitura Vulcanul

Postat de mimmi in Prajituri
5 Ian 2011 | 10887 vizualizari
Prajitura Vulcanul

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 400 g zahar tos
  • 400 g nuca macinata
  • Ingrediente crema :
  • 8 galbenusuri
  • 400 g unt
  • 400 g zahar
  • 50 g cacao

Mod de preparare

Prepararea blatului :

8 albusuri se bat spuma si se adauga treptat zaharul, amestecand cu mixerul. Se adauga nuca peste spuma si se amesteca cu dosul lingurii de lemn. Se incalzeste cuptorul la 180 grade, si se coc 2 foi pe dosul tavii cca 10-15 min pe hartie de copt, impartind compozitia in 2 parti egale.

Pentru crema :

Toate ingredientele se pun la fiert pe baie de aburi.Si se amesteca pana se ingroase si se face ca si o glazura.

Se pune o foaie, se intinde jumatate din crema,peste se pune si a 2-a foaie si pe deaspura se pune restul de crema. Prajitura se da la frigider 1-2 ore pana se intareste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Vulcanul" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert prajitura savarina de casa

Postat de Oana

Desert prajitura savarina de casa

Pregateste mai intai maiaua pentru aluat . Dizolva drojdia in laptele caldut, adauga zaharul si 2 linguri de faina. Lasa la dospit 10-15 minute. Bate ouale cu un praf de sare, coaja de...

Citeste continuarea

Fursecuri cu unt de arahide si fulgi de ciocolata

Postat de RuxyRux

Fursecuri cu unt de arahide si fulgi de ciocolata

Cernem faina intr-un vas. Amestecam untul de arahide cu unt, zahar pudra, cu galbenusurile, aromele, adaugam  faina, praful de copt si bicarbonatul stinse cu zeama de lamaie. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.01.2011, 15:04
Arata foarte bine
la 05.01.2011, 15:21
vreu si eu o bucatica de vulcan
la 05.01.2011, 15:23
bun bun
la 05.01.2011, 15:26
Va servesc cu placere!
E foarte dulceeeee si atata de delicios.
la 05.01.2011, 15:32
bine arata praji´turica ta

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking