Pufuleti de casa

Postat de TAB1TA in Dulciuri
28 Mar 2013 | 27488 vizualizari

E o reteta infiorator de grea. Celor care gasesc pufuleti ca coltul strazii, nu le recomand reteta. Eu am facut-o din curiozitate si pentru ca nu am de unde sa cumpar. Reteta am gasit-o pe tpu.ro. Nu stiu daca ii lipseste ceva acestei retete, dar compozitia e foarte sfaramicioasa si greu de modelat. Totusi gustul este asemanator pufuletilor din copilarie.

Ingrediente

  • 300 g malai
  • 150 ml apa minerala
  • 75 ml ulei
  • 1 lingura sare
  • faina pentru tapetat tava

Mod de preparare

Am amestecat malaiul, apa, uleiul si sarea.

Am "framantat" cateva minute cu mana. 

Am tapetat o tava cu faina.

Am modelat pufuleti cu faina. 

Am dat la cuptor la foc mic (150° C) pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufuleti de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Ruladă cu zmeură şi cremă de mascarpone

Postat de diaconta

Ruladă cu zmeură şi cremă de mascarpone

 Am pregatit mai întâi foaia de rulada. Am separat galbenusurile de albusuri. Galbenusurile le-am amestecat cu cele 2 linguri de ulei. Zaharul l-am umezit cu apa,am pus...

Citeste continuarea

Pavlova cu zmeura si frisca

Postat de Constelatialeu

Pavlova cu zmeura si frisca

Albusurile cu un praf de sare le mixam bine,apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste si obtinem o bezea tare,adaugam otetul,mixam,apoi amidonul,mixam si la final siropul,obtinem o culoare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2013, 00:11
Interesant!!!
la 29.03.2013, 00:19
Anamaria
la 29.03.2013, 01:17
la 29.03.2013, 06:48
ce idee misto
la 29.03.2013, 08:05
sunt buni dar merita efortul???

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or