Ingrediente
- pulpe de pui (in functie de nr de persoane )
- 1 gutie
- 1-2 mere
- ghimbir
- 2 portocala
- 2-3 rosii
- 3-4 carei usturoi
- sare ,piper
Mod de preparare
se spala pulpele de pui cu apa rece se condimenteaza cu sare si piper si se stropesc cu zeama de la o portocala .se lasa la macerat cel putin 2 ore . in timpul asta am dat pe razatoarea mica merele si gutuia si le-am tras putin la tigaie impreuna cu usturoiul si putin ulei , se aseaza pulpele in tava (cu tot cu zeama de portocale)se adauga ghimbir -de preferinta proaspat- se taie felii a 2 portocala deasupra si printre pulpe si se dau la cuptor pt 15-20 min .apoi se adauga sosul de gutui si mere si se lasa pana se rumenesc .
garnitura am avut cartofi copti Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
