Pui Chimichagas

Postat de elucubratiiculinare in Pui
5 Mar 2013 | 7533 vizualizari
Pui Chimichagas

Ingrediente

  • 1 ceapă tocată,
  • 500 g piept de pui,
  • 5 căței de usturoi,
  • 2 lingurițe praf chilli,
  • 1 conservă cu roșii în suc,
  • 150 g brânză Cheddar,
  • 4 tortillas,
  • 4 linguri ulei de măsline,
  • sare,
  • piper verde.

Mod de preparare

Se încinge uleiul într-o tigaie și se adaugă carnea de pui tăiată cubulețe de 2-3 cm. Adăugăm ceapa tocată mărunt, usturoiul pisat, praful de chilli și se amestecă cu o lingură de lemn din când în când pentru vreo 15 minute. Adăugăm roșiile tocate împreună cu sosul lor și mai gătim pentru alte 10 minute. Condimentăm cu sare și piper verde. Tragem tigaia de pe foc, adăugăm brânza Cheddar rasă și amestecăm.

Deschidem foaia de tortilla și punem o pătrime din compoziția cu pui în mijloc după care aducem marginile spre centru făcând un portofel, care se întoarce. Se pun într-o tavă unsă cu ulei, se ung și pachețelele cu ulei și se dau la cuptor pentru 15 minute la 180 grade C.

Servim cu salată verde și un sos de maioneză cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Chimichagas" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pui cu smantana

Postat de licurici_lra

Pui cu smantana

Pulpele de pui se sareaza, apoi se pun sa se rumeneasca pe ambele parti, intr-o tigaie cu putin ulei. Intre timp, se pregatesc legumele. Ceapa se toaca marunt, ardeiul se taie bastonase, iar...

Citeste continuarea

Placinta cu legume si pui

Postat de timea

Placinta cu legume si pui

Pregatim mai intai aluatul amestecand faina cu drojdia uscata, sarea si zaharul. Apa calduta o adaugam treptat si framantam adaugand la final si uleiul. Aluatul obtinut il lasam acoperit la loc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2013, 23:18
foarte bun!!!
la 05.03.2013, 23:21
la 06.03.2013, 10:00
la 06.03.2013, 10:35
Bun bun!
la 06.03.2013, 13:07

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking