Pui Chimichagas

Postat de elucubratiiculinare in Pui
5 Mar 2013 | 7558 vizualizari
Pui Chimichagas

Ingrediente

  • 1 ceapă tocată,
  • 500 g piept de pui,
  • 5 căței de usturoi,
  • 2 lingurițe praf chilli,
  • 1 conservă cu roșii în suc,
  • 150 g brânză Cheddar,
  • 4 tortillas,
  • 4 linguri ulei de măsline,
  • sare,
  • piper verde.

Mod de preparare

Se încinge uleiul într-o tigaie și se adaugă carnea de pui tăiată cubulețe de 2-3 cm. Adăugăm ceapa tocată mărunt, usturoiul pisat, praful de chilli și se amestecă cu o lingură de lemn din când în când pentru vreo 15 minute. Adăugăm roșiile tocate împreună cu sosul lor și mai gătim pentru alte 10 minute. Condimentăm cu sare și piper verde. Tragem tigaia de pe foc, adăugăm brânza Cheddar rasă și amestecăm.

Deschidem foaia de tortilla și punem o pătrime din compoziția cu pui în mijloc după care aducem marginile spre centru făcând un portofel, care se întoarce. Se pun într-o tavă unsă cu ulei, se ung și pachețelele cu ulei și se dau la cuptor pentru 15 minute la 180 grade C.

Servim cu salată verde și un sos de maioneză cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Chimichagas" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Imam Bayildi- vinete umplute, reteta adaptata

Postat de eumimi

Imam Bayildi- vinete umplute, reteta adaptata

Decupam cate un capac, pe lung, la fiecare vanata si le punem in apa clocotita cu sare, timp de 5-6 minute sa le oparim. Apoi, cu ajutorul unei lingurite, scoatem interiorul vinetelor si il tocam...

Citeste continuarea

Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt

Postat de oanapl

Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt

Pui măruntaiele curățate, spălate și porționate în bucăți mai mici, într-un vas, pe foc, împreună cu 2 linguri de ulei și presari puțină sare peste ele. Eu am folosit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2013, 23:18
foarte bun!!!
la 05.03.2013, 23:21
la 06.03.2013, 10:00
la 06.03.2013, 10:35
Bun bun!
la 06.03.2013, 13:07

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking