Pui crocant și aromat

Postat de georgiaskitchen in Pui
25 Ian 2014 | 3860 vizualizari

Această rețetă o am de pe blogul Laurei Sava. Foarte bună, dar interzisă celor care sunt la dietă, adică mie...:)

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 100 g pesmet
  • 150 g iaurt (am avut 140g)
  • ulei pentru prăjit
  • o linguă rasă de sare
  • un vârf de cuțit piper măcinat
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1linguriță oregano
  • 1 linguriță praf de usturoi (eu nu am pus)
  • 1 linguriță boia iute (opțional)

Mod de preparare

Spălați pieptul de pui, îl uscați cu un șervet de bucătărie îl tăiați în bucăți potrivite și îl puneți cu iaurtul într-un vas la marinat cel puțin 30 min. 

Amestecați pesmetul cu condimentele și treceți carnea prin acesta apăsând ușor. 

Puneți pe foc o tigaie cu ulei și când acesta s-a încins prăjiți pe  rând bucățile de carne pe care apoi le scoateți pe o hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei. 

Le puteți servi cu sos de usturoi, cu maioneză sau ketchup și bineînțeles înaoțite de o porție generoasă de cartofi prăjiți.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui crocant și aromat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

Postat de Bucataras

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

Cum se prepara acest Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut: Spală bine lămâile și rade coaja, apoi stoarce sucul. Într-un bol,...

Citeste continuarea

Chifle umplute (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Chifle umplute (reteta video)

Umplutura: Intr-un bol puneti carnea, peste carne puneti branza, apoi puneti masline verzi si masline negri. Puneti si cascaval, opriti cam 50 g de cascaval le veti folosi la sfarsit. Puneti sos...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2014, 17:23
la 25.01.2014, 17:51
la 25.01.2014, 17:52
la 25.01.2014, 18:02
bun bun bun
la 25.01.2014, 18:13
buun

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or