Pui cu ardei si fenicul in vas roman

Postat de Oana in Pui
21 Mar 2010 | 6796 vizualizari
Pui cu ardei si fenicul in vas roman

O mancarica atat de delicioasa si foarte usor de realizat!

Ingrediente

  • ciocanele de pui
  • un ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • o ceapa
  • un bulb mare de fenicul
  • o lingura ulei
  • o ceasca suc de rosii
  • condimente pt. pui: boia, cimbru, usturoi granulat
  • sare
  • piper
  • marar proaspat

Mod de preparare

Vasul roman se pune la inmuiat in apa rece, 20-30 de minute.

Legumele se curata si se spala. Ardeii se taie fasii mai groase si apoi pe diagonala, de grosimea unui deget. Ceapa si feniculul se taie julien. Se aseaza legumele in vasul roman, iar desupra ciocanelele de pui, spalate inainte. Se stropesc cu ulei si se condimenteaza. Se adauga sucul de rosii, se acopera vasul si se pune in cuptor. Se aprinde focul si se lasa aproximativ o ora. Se verifica feniculul, sa fie f. moale. La final se presara mararul tocat fin.

Merge perfect cu o salata verde, eu am mancat doar cu paine proaspata, am "intins" in sosul delicios, foarte, foarte mult mi-a placut!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei si fenicul in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Pui cu legume in vas roman

Postat de Sylvia

Pui cu legume in vas roman

  Preparare : se condimenteaza bucatile de pui si se aseaza in vasul roman alaturi de cartofii intregi, bulbul de fenicul taiat feliute si ceapa si ardeiul iute taiat rondele. Turnam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2010, 00:04
nemaipomenite reteta si o prezentare pe masura
la 22.03.2010, 00:12
Apetisant!
la 22.03.2010, 00:12
o nebunie de aroma si culoare
la 22.03.2010, 00:24
grozave ,felicitari pentru prezentare grozava
la 22.03.2010, 00:32
Multumesc, ma bucur ca va place, e nemaipomenita! Mie imi place mult ardeiul gras, iar combinatia e super! Incercati!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking