Ingrediente
- 400 g. piept pui,
- o punga de ciuperci(congelate 400g.),
- 1 ceapa,
- 3 usturoi,
- 3 linguri bulion,
- 500 g. cartofi,
- 1 lingura unt,
- 1 lingura marar uscat,
- 3 linguri ulei,
- 2 linguri suc de lamaie,
- 2 linguri sos soia,
- condimente pt .pui,
Mod de preparare
Pieptul de pui taiat bucatele il punem la macerat in ulei, sucul de lamaie, sosul de soia si condimentele pt. pui
Punem puiul la prajit (cu tot ce a lasat la macerat) bine pe toate partile, apoi adaugam ceapa si usturoiul tocat si lasam la calit timp de 10 minute la foc mic;
Adaugam punga de ciuperci(asa inghetata) si amestecam bine;
Lasam sa fiarba pana scade apa ce a lasat ciupercile;
Intre timp punem cartofii la fiert in apa cu sare;
Inainte da a opri focul adaugam bulionul la pui;
Scoatem cartofii fierti si ii calim un pic in unt cu mararul uscat; Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci si cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
