Musaca de cartofi si pui (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana in Mancaruri cu carne
29 Dec 2013 | 21232 vizualizari

Buna dragilor, bun venit din nou la bucataria marocana.Musaca de cartofi si pui este o reteta extrem de delicioasa si foarte usor de facut.

Ingrediente

  • o ceapa taiata marunt;
  • 100g ciuperci la conserva;
  • Ardei boia si curcuma;
  • Piper si sare;
  • 3 cartofi curatati si taiati in cuburi mari;
  • 300g piept de pui taiat in bucatele;
  • 200g cascaval ras;
  • 200g branza proaspata;
  • 50ml ulei de floarea soarelui;
  • 4 linguri maioneza.

Mod de preparare

Prajiti cartofii pana se obtine o culoare aurie, scoatati cartofii pe un servetel de hartie.
Apoi puneti o tigaie la foc mediu si adaugati uleiul. Peste ulei adaugati ceapa condimentata cu piper, sare, curcuma si boia. Caliti ceapa impreuna cu aceste ingrediente timp de doua minute amestecand continuu, apoi adaugati carnea si amestecati. Lasati sa se gateasca timp de 5 minute.

Dupa acea adaugati ciupercile si ametecati bine si lasati sa se gateasca timp de doua minute impreuna.
Amestecati branza cu maioneza astfel incat sa devina ca o crema.
Pe o tava de ceramica puneti jumatate dintre cartofi, peste cartofi puneti jumatate din carne si presarati jumatate din cascavalul ras iar peste cascaval turnati cam 3 linguri din amestecul de branza si maioneza. Repetati aceeasi procedura cu cartofii, carnea, branza si cascavalul.

Puneti tava la cuptor pentru 30 de minute.
Asta a fost reteta de musaca sper sa va placa si voua, pofta buna si ne revedem la reteta urmatoare.

pentru a vedea reteta video intrati aici:

https://www.youtube.com/watch?v=RtdyGWTqn0E

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi si pui (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Chiftele de Königsberg

Postat de gurita_ta2005

Chiftele de Königsberg

Reteta de chiftelute o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-de-pui-imbulinate-46796.html   Pentru sos: Se pune untul intr-o tigaie,se adauga si faina sa se...

Citeste continuarea

Chiftele cu cartofi la cuptor

Postat de Ksenya

Chiftele cu cartofi la cuptor

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute. Intre timp curatam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 29.12.2013, 10:46
la 29.12.2013, 10:58
ce bunatate
la 29.12.2013, 11:11
Buna!
la 29.12.2013, 11:36
Ooooo buna!
la 29.12.2013, 12:50
excelenta!!!!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking