Deoarece am achiziționat un pui familist, am avut la dispoziție 4 pulpe de pui. Bineînțeles că le-am completat și cu pieptul puiului. Scotocind pe site, după ceva simplu și gustos, mi-a făcut cu ochiul rețeta lui Anca_rm, http://www.bucataras.ro/retete/piept-de-pui-in-bere-lemon-51242.html. Am adaptat-o după ingredientele din frigider, vă asigur că a ieșit o bunătate.
Ingrediente
Mod de prepararePulpele și pieptul, se dezpielițează, sper să fi scris corect:D, se taie bucățele potrivite, se asezonează de sare aromată și curry, apoi se lasă la rece ptr cca. 25 de minute. Cuc-ul a fost ocupat, așa că am scos de la naftalină, tigaia Dry Cooker. Am pus bucățelele de carne la prăjit fără niciun fel de grăsime, după ce s-au aurit, le-am stropit cu berea aromată cu lămâie, se lasă la gătit înăbușit cca. 15 minute până ce se evaporă berea și se obține un sos caramelizat. Se servesc ca atare, sau alături de diferite garnitură, cu salate de sezon. Spor și poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu curry și bere lemon" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Ceapa se toaca marunt si se pune in vasul de la multicooker, stropim cu ulei de masline,setam functia Fry pentru 2-3 minute. Adaugam pulpele de pui crestate si morcovul taiat rondele, acoperim...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Intr-un vas mic punem legumele spalate si tocate marunt(ceapa, ardeiul, morcovul), uleiul si 2 linguri de apa si le lasam la inabusit cateva minute la foc mic. Spalam orezul si il...
Citeste continuarea
))))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
