Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor

Postat de madi_marin in Pui
2 Aug 2012 | 4879 vizualizari
Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor

Ştiu de mai demult reţeta, dar de-abia acum am încercat-o. Sosul iese acrişor şi aromat de la usturoi.Friptura am servit-o cu garnitură de pilaf, dar merge foarte bine şi ca atare sau cu …extra usturoi

Ingrediente

  • 1 kg aripioare de pui (sau pulpe)
  • 1 lămâie
  • 1 căpăţână de usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente pentru pui
  • ulei

Mod de preparare

Aripioarele se curăţă, se spală, apoi se şterg de apă. Se punh într-un castron, se ung cu ulei  şi se presară cu condimente, sare şi piper.

Se pregăteşte o tavă cu puţin ulei unde se pune carnea, apoi se adaugă felii de lămâie, căţeii de usturoi şi apă cam o cană şi jumătate. Se dă tava la cuptor la foc iute. Se mai adaugă apă mai multă din când în când daca se doreşte şi sos, daca nu…lăsăm să scadă şi să se rumenească bine carnea.

Se serveşte fripura ca tare, cu garnitură la alegere sau cu mujdei.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Retete similare

Pui coquelet cu cartofi la cuptor

Postat de rocsi_1612

Pui coquelet cu cartofi la cuptor

Puii ii parliti de flacara aragazului de puf. Ii spalati si ii stergeti cu niste servetele. Intr-un bol pregatiti amestecul de condimente. Mai intai amestecati sosul de soia, cu uleiul si...

Citeste continuarea

Pui coquelets cu lamaie la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Pui coquelets cu lamaie la cuptor

Cocoseii de munte se clatesc sub jet de apa, se sterg cu prosoape de hartie. Intr-un bol se pun condimentele, uleiul de masline si zeama de lamaie stoarsa, se amesteca bine si se ung pe ambele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2012, 21:08
Bun si aromat!
la 02.08.2012, 21:09
madi, ce este sub aripioare, ca nu vede ochiul meu?
la 02.08.2012, 21:10
si mie imi plac pulpitele cu aripioare
la 02.08.2012, 21:10
bun, bun, tare bun
la 02.08.2012, 21:13
ce bine arata!

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking