Pui cu naut a la italienne

Postat de Brindusa in Pui
9 Apr 2010 | 9756 vizualizari

Am fost destul de surprinsa sa gasesc o reteta italiana care sa contina naut. Nu stiam ca si ei il folosesc. Si a fost chiar buna.

Ingrediente

  • 500 g pui, piept taiat cubulete
  • 200 g naut, pus la inmuiat peste noapte si fiert pana se inmoaie
  • 3 cepe medii
  • 1/2 ardei
  • 4-5 catei usturoi, dati pe razatoare
  • 300 ml suc de rosii
  • cate 1 lingurita: oregano, busuioc
  • sare, piper dupa gust
  • 3 linguri ulei de masline
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Freaca bucatile de carne cu putina sare si piper, apoi pune-le in uleiul foarte bine incins. Gateste la foc mare, intorcand carnea pe toate partile, pana ce capata culoare aramie. Adauga ceapa, ardeiul si mirodeniile si caleste-le usor (sa nu se arda ceapa).  Adauga usturoiul, nautul, sucul de rosii si lasa la foc mediu pana ce se formeaza sosul consistent. Verifica de sare/piper, adauga patrunjelul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu naut a la italienne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video

Postat de scortisoara

Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video

Link youtube:  http://youtu.be/pxv2ztJzTM8   Pisam usturoiul , il amestecam cu condimentele , sosul de soia si uleiul de masline pentru a obtine o pasta. Ungem puiul cu...

Citeste continuarea

Pui umplut

Postat de katty

Pui umplut

Spalam puiul bine, apoi il tamponam bine cu un servet. Il presaram cu  sare, piper, rozmarin atat la exterior, cat si in interior, presaram putina boia la exterior  si il lasam la rece...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.04.2010, 21:59
E super!
la 09.04.2010, 22:11
la favorite... o sa fac si eu
la 09.04.2010, 23:52
buna buna
la 10.04.2010, 10:04
la 10.04.2010, 18:39
excelenta !!!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or