Pui cu orez si ciuperci

Postat de mikidaniro in Pui
30 Apr 2012 | 5874 vizualizari
Pui cu orez si ciuperci

Tipul acesta de salam da o savoare aparte acestui preparat.Da,stiu o sa vi se para ciudat,cum mi s-a parut si mie cand am citit prima oara reteta,dar va asigur ca este excelent:)

Ingrediente

  • 1 piept de pui(cca 700g)
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 catei de usturoi
  • 250g ciuperci proaspete
  • 1 cutie rosii cubulete(400g)
  • 6 felii salam uscat(tip sibiu)
  • 200g orez cu bob lung
  • 1 legatura de marar
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare,piper

Mod de preparare

Pieptul de pui il spalam,il stergem cu un prosop de hartie si il taiem bucati potrivite.Intr-o tigaie punem uleiul si puiul si le lasam pana se rumenesc pe toate partile.Scoatem puiul intr-o farfurie,iar in grasimea ramasa punem ceapa taiata bucati mari,ardeiul taiat felii si ciupercile taiate jumatati sau sferturi.Lasam totul 10-15 min.pana se rumenesc putin,apoi adaugam orezul amestecand frecvent pentru a nu se lipi.Cand orezul a absorbit toata zeama,adaugam rosiile pasate,puiul,salamul taiat fasii,sare si piper.Lasam totul la foc mic,amestecand din cand in cand 30-35 min sau pana orezul este fiert.La sfarsit adaugam mararul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de Ina

Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Spalam pipotele si le curatam de impuritati. Desfacem conserva de ciuperci, aruncam lichidul din cutie si clatim ciupercile in apa rece.  Spalam legumele si le curatam: indepartam...

Citeste continuarea

Orez picant cu pui si ciuperci la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de AdrianUdrea

Orez picant cu pui si ciuperci la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Mai intai pregatim toate ingredientele pe masa de lucru. Portionam carnea si o asezonam cu sare si piper, tocam ceapa si morcovul, dam usturoiul pe razatoare, clatim orezul, scurgem roșiile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.04.2012, 08:21
Pastreaza-mi o portie, pentru pranz.
Doua: si pentru Costel
la 30.04.2012, 08:34
v-as pastra cu placere,dar e expirata
la 30.04.2012, 08:49
Vrei sa ne intoxici!!!!!!
la 30.04.2012, 08:54
doar cu poza,aziz
la 30.04.2012, 09:13
Interesanta reteta! Chiar mi/ai dat o idee buna ptr masa de pranz de azi, asa ca fetelor va ofer eu o portie "nexpirata".

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking