Daca aveti reticente in ceea ce priveste asocierea intre carne si fructe, macar incercati reteta de pui cu rosii si piersici si poate va veti schimba parerea. Este o reteta cu pui si fructe, dar care are si legume si poate ca va veti lasa convinsi ... Practic carnea de pui este gatita in putin ulei si sucul lasat de rosii si de piersici. Putem folosi carne de pui, dar merge foarte bine si cu carne de rata sau de curcan. Atunci cand ne-am plictisit de clasicele fripturi de pui la cuptor si nu mai stim ce sa gatim reteta de pulpe de pui cu rosii si piersici, poate fi o alternativa sanatoasa. Prepararea este o joaca, iar ingredientele proaspete se gasesc din belsug in piata. Incercati o reteta video de vara cu pui, absolut delicioasa! http://youtu.be/IsSVjWbWnfY
Ingrediente
Mod de preparareIncalzim cuptorul. Taiem piersicile si rosiile in felii cu grosimea de aproximativ 1 cm. Taiem carnea de pui in fasii groase de 2-3 cm. Punem 2 linguri cu ulei intr-un castron. Adaugam mierea, apa si firele de cimbru. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine, pana cand mierea se topeste. Pregatim o tava mai adanca, dar nu foarte mare, cu dimensiunile de aproximativ 25x15 cm, pe care o ungem cu o lingura cu ulei. Punem in tava, la margine, un rand de felii de rosie in pozitie verticala. Aranjam un rand de felii de piersica, tot in pozitie verticala.Punem un rand de carne de pui. Continuam cu un rand de rosii, apoi unul de piersici si apoi unul de carne, stranse bine unul langa altul. Formam un al doilea strat, suprapunand rosiile, piersicile si carnea. Daca aveti o tava mai mare, puteti sa faceti un singur strat. Turnam deasupra sosul pregatit si scuturam usor tava, pentru ca acesta sa patrunda peste tot. Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 45 de minute Cand legumele, fructele si carnea sunt rumenite, scoatem vasul din cuptor. Lasam preparatul sa se racoreasca putin si servim. POFTA BUNA! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rosii si piersici (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Sylvia
Prepararea este extrem de simpla, aceasta este varianta americana de chow mein cu taieteii prajiti in acelasi timp cu carne ais legumele, varianta originala are taieteii prajiti in ulei...
Citeste continuareaPostat de gabrielacuisine
Tocam ceapa marunt si dam morcovul pe razatoarea mica apoi le innabusim in ulei, picurand din cand in cand putina apa pana se inmoaie. Tocam mararul si il amestecam cu carnea,ciupercile, ceapa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
