Pui cu rosii si piersici (Reteta Video)

Postat de Ina75 in Pui
25 Iun 2014 | 2997 vizualizari

Daca aveti reticente in ceea ce priveste asocierea intre carne si fructe, macar incercati reteta de pui cu rosii si piersici si poate va veti schimba parerea. Este o reteta cu pui si fructe, dar care are si legume si poate ca va veti lasa convinsi ... Practic carnea de pui este gatita in putin ulei si sucul lasat de rosii si de piersici. Putem folosi carne de pui, dar merge foarte bine si cu carne de rata sau de curcan. Atunci cand ne-am plictisit de clasicele fripturi de pui la cuptor si nu mai stim ce sa gatim reteta de pulpe de pui cu rosii si piersici, poate fi o alternativa sanatoasa. Prepararea este o joaca, iar ingredientele proaspete se gasesc din belsug in piata. Incercati o reteta video de vara cu pui, absolut delicioasa! http://youtu.be/IsSVjWbWnfY

Ingrediente

  • 500 g. de carne de pui fara os si piele (pulpe sau piept)
  • 4-5 piersici spalate
  • 4 rosii spalate
  • o lingura cu miere
  • 3 linguri cu ulei
  • 3-4 fire de cimbru spalate
  • 3-4 linguri cu apa
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Incalzim cuptorul.

Taiem piersicile si rosiile in felii cu grosimea de aproximativ 1 cm.

Taiem carnea de pui in fasii groase de 2-3 cm.

Punem 2 linguri cu ulei intr-un castron. Adaugam mierea, apa si firele de cimbru. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine, pana cand mierea se topeste.

Pregatim o tava mai adanca, dar nu foarte mare, cu dimensiunile de aproximativ 25x15 cm, pe care o ungem cu o lingura cu ulei.

Punem in tava, la margine, un rand de felii de rosie in pozitie verticala. Aranjam un rand de felii de piersica, tot in pozitie verticala.Punem un rand de carne de pui.

Continuam cu un rand de rosii, apoi unul de piersici si apoi unul de carne, stranse bine unul langa altul.

Formam un al doilea strat, suprapunand rosiile, piersicile si carnea. Daca aveti o tava mai mare, puteti sa faceti un singur strat.

Turnam deasupra sosul pregatit si scuturam usor tava, pentru ca acesta sa patrunda peste tot.

Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 45 de minute

Cand legumele, fructele si carnea sunt rumenite, scoatem vasul din cuptor.

Lasam preparatul sa se racoreasca putin si servim.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rosii si piersici (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

Postat de ancutsa

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

      Se pârlesc pulpele de pui și se spală. Se taie în jumătăți, astfel încât fiecare să aleagă ce îi place – ori...

Citeste continuarea

Mancare de pui cu masline

Postat de MotanLaOale

Mancare de pui cu masline

Pulpele de pui se curata si se taie bucati. Ceapa se curata si se toaca la robot, pana se face aproape pasta sau se da pe razatoarea fina. Maslinele se spala in apa rece si se pun la scurs....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.06.2014, 15:42
interesant
la 25.06.2014, 15:53
la 25.06.2014, 15:53
Interesant !
la 25.06.2014, 16:10
minunat!
la 25.06.2014, 16:20
Saru'mana!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking