Ingrediente
- 1 pui sau ori ce alte parti ale puiului
- 200 g bacon (mai gras daca se poate)
- 2 cepe
- 3-4 rosii
- 2 linguri ulei
- 200 g smantana fermentata
- sare
- piper
- cartofi
Mod de preparare
Puiul curatat,spalat,portionat,il lasam deoparte sa se scurga bine;ceapa taiata rondele,desfacem inelele si le asezam intr-o tava;bucatile de pui le infasuram in felii de bacon prinse cu scobitori le asezam peste ceapa;rosiile curatate de coaja,taiate in sferturi sau mai mici,le punem deasupra puiului,condimentam,stropim cu ulei,acoperim si lasam la cuptor 30-40 min;cand este gata,scoatem tava,adaugam smantana si mai lasam 10 min.
Servim cu cartofi natur sau cel mai bine cu mamaliguta si mujdei. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rosii si smantana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
