Pui cu scortisoara si curry

Postat de ionela2682 in Pui
20 Iul 2011 | 4219 vizualizari
Pui cu scortisoara si curry

Nici prin cap nu-mi trecea vreodata sa combin atatea condimente diferite....dar rezultatul a fost.....belea...te lingi pe degete!

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1/2 lingurita piper negru
  • foi de dafin
  • 1 ceapa
  • sare

Mod de preparare

Carnea de pui se pune la fiert in apa cu sare,adaugam 1 morcov si 1/2 ceapa,sa fie mai gustos

-dupa ce a fiert suficient carnea o scoatem si o calim in putin ulei,pe ambele parti pana capata o culoare frumoasa,le scoatem si le punem deoparte

-cealalta 1/2 de ceapa o punem la calit in uleiul ramas de la prajirea puiului,adaugam condimentele enumerate mai sus ...dar si o cana din supa in care a fiert carnea,lasam la fiert cam 5 min ,adaugam carnea si lasam sa se patrunda bine de sos

-am servit alaturi de orez cu legume.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu scortisoara si curry" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Curry de pui cu morcovi glasati si orez

Postat de papabundetot

Curry de pui cu morcovi glasati si orez

Curry : Am spalat si taiat in bucatele potrivite pulpele de pui.Ceapa am taiat-o solzisori,usturoiul si ghimbirul le-am taiat marunt.Intr-o oala am pus la foc 2 linguri ulei de rapita,cand uleiul...

Citeste continuarea

Rulada de pui cu brocoli si muguri de pin

Postat de papabundetot

Rulada de pui cu brocoli si muguri de pin

Pieptul de pui l-am batut usor cu ciocanul de snitele pentru a-l face mai  subtire ca sa poate fi rulat cu usurinta,apoi l-am condimentat putin cu fulgi de ardei iute,scortisoara si curry....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Comentarii

la 20.07.2011, 14:06
intersant!
la 20.07.2011, 14:18
Daaaaaaaaaaaa , am vz si eu ieri pe ACASA Tv , ceva asemanator pregatit de-un araboi ... moamaaaaaaa , ce de arome si condimente .... ceapa , usturoi , scortisoara , cardamom .... pe pat de orez basmati , imbogatit cu stafide , fistic , castane si migdale prajite
la 20.07.2011, 14:30
Am vazut-o si eu...de acolo m-am inspirat cu scortisoara.dar nenea folosise si batoane sa umple puiul ,si praf sa-l unga ..mama ce platou facuse ....!!!!eu asa mai pai...
la 20.07.2011, 14:35
Da , a iesit fabulos ... oare ce gust o fi avut ?!? , ca Simona era extaziata
Lasa , tu l-ai adaptat RO
la 20.07.2011, 14:41
EEE acum nu trebuie sa te iei dupa Simona ...aia face asa la tot ce se pregateste in emisiune...precis a fost bun dar nici asa.....Sunt acrii strugurii daca nu ajungi la ei ...nu?

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking