Ingrediente
- carne de pui
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita curry
- 1/2 lingurita piper alb
- 1/2 lingurita piper negru
- foi de dafin
- 1 ceapa
- sare
Mod de preparare
Carnea de pui se pune la fiert in apa cu sare,adaugam 1 morcov si 1/2 ceapa,sa fie mai gustos
-dupa ce a fiert suficient carnea o scoatem si o calim in putin ulei,pe ambele parti pana capata o culoare frumoasa,le scoatem si le punem deoparte
-cealalta 1/2 de ceapa o punem la calit in uleiul ramas de la prajirea puiului,adaugam condimentele enumerate mai sus ...dar si o cana din supa in care a fiert carnea,lasam la fiert cam 5 min ,adaugam carnea si lasam sa se patrunda bine de sos
-am servit alaturi de orez cu legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu scortisoara si curry" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|