Ingrediente
- 3-4 pulpe de pui
- 50 g ulei
- 200 ml smantana
- 50 g faina
- 1 ceapa
- pasta de tomate
- pasta de ardei
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare
Pulpele se taie, se condimenteaza si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile. Se scot si se pun deoparte. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt, adaugandu-se faina, pasta de rosii si de ardei si smantana. Se adauga 1/2 l apa sau supa daca avem.Se pun in sos pulpele si se lasa sa fiarba cam 20 de minute.Presaram patrunjel verde tocat la sfarsit.
Puiul se serveste pe o farfurie cu garnitura de legume si smantana.Eu l-am servit cu gulas de conopida. Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
